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McDo : Un hamburger retrouvé intact 14 ans plus tard

Un hamburger acheté dans un McDonald’s en 1999 a été retrouvé intact par un américain 14 ans plus tard

Un américain originaire de l’Utah aux États-Unis a retrouvé un hamburger datant de 1999 dans la poche de son manteau. Il était resté 14 ans au même endroit et n’a pas l’air d’avoir souffert des affres du temps selon son propriétaire. Le sandwich, un hamburger classique de la chaîne de fast-foods McDonald’s, ne présentait aucune trace de moisissure et n’a rien perdu de sa couleur d’origine. De plus, aucune odeur particulière n’a été détectée. En fait à part le cornichon qui a littéralement disparu entre les tranches de pain, le hamburger est resté complètement intact.

Intact après 14 ans, sans aucun moyen de conservation ?

Je l’avais laissé vieillir pendant un mois dans ma poche pour le présenter à ma classe sur l’action des enzymes sur les aliments…, explique David Whipple à l’agence UPI. Il l’a ensuite mis dans son manteau après l’avoir présenté à ses élèves, avant de l’oublier pendant une période d’un ou deux ans et de retomber dessus par hasard. Constatant son état général, il a alors décidé de le conserver tel quel. Comment un hamburger a-t-il pu rester en si bon état après tant d’années passées dans la poche d’un manteau ? David Whipple ne saurait répondre à cette question, mais estime cependant qu’ il faudra quelqu’un de plus intelligent que lui pour trouver la réponse. On peut imaginer que les chaînes de fast-foods ont la réponse à ses questions.

B.M.