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Burgers Toqués: la 7ème édition du concours est enfin lancée !

Burgers Toqués: la 7ème édition du concours est enfin lancée !
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Le rendez-vous préféré des amateurs et professionnels de la street food, de la bistronomie et du burger, se tiendra le 8 octobre à Paris !

Les Burgers Toqués font leur retour ! Comment participer au concours ? Quelles sont les conditions ? Quand aura-t-il lieu ? MCE TV vous donne tous les détails !

Le 8 octobre se déroulera la 7ème édition des Burgers Toqués. Il s’agit d’un concours dédié à la street food. Mais aussi à la bistronomie et au burger. De quoi faire très plaisir aux gourmands !

Depuis 2014, il accueille des candidats passionnés par la cuisine. Et surtout par les burgers ! Au-delà de leur niveau, c’est surtout la créativité des candidats qui est mise à l’honneur. Ainsi que la passion et la maitrise technique !

Comme chaque année, le concours délivre son thème imposé. Cette année : le terroir français et nos régions ! Il faudra ainsi mêler un produit made in US à la cuisine de nos régions. Un défi de taille pour les candidats ! Ils devront alors mettre en avant une régions et ses traditions. Le champ des possibilités est infini !

Le choix des ingrédients et leur lien avec une région sont au coeur du concours. Sans oublier le goût ! Aucune restriction, la recette est libre ! Attention, l’aspect visuel a aussi toute son importance dans le concours. Il faut faire beau et bon !

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Comment participer à la 7ème édition des Burgers Toqués ?

À partir du 4 juin, les prétendants au titre pourront s’inscrire sur ce site. Ils pourront alors proposer leur recette, la plus originale possible.

Attention, les candidatures prennent fin le 12 juillet ! L’annonce des finalistes aura lieu le 15 juillet à 10h. Enfin, la finale des Burgers Toqués aura lieu le 8 octobre à Paris.

Le partenaire Flyin’Chef apportera la logistique d’une cuisine mobile aux candidats. En bref, l’équipement d’un vrai chef ! Flyin’Chef a pour motivation 1ère de contribuer à soutenir les jeune. Le concours permet alors de révéler un potentiel. Et favoriser la réussite des jeunes !

Le Réseau GES organise le concours. En particulier PPA Business School. Le concours des Burgers Toqués révèle aussi les talents des étudiants de l’école. Dans le cadre de leur 4ème année, ils ont été sélectionnés pour réaliser ce concours. Ils sont alors soutenus par des pro de la communication.

Vont-ils relever le défi ?