Après McDonald's c'est au tour de Burger King de lancer son menu végétarien. Très bientôt, le fastfood va proposer un buger sans viande et cela risque bien de leur ramener quelques clients.
Les fastfood ont bien compris que la tendance changeait et ils sont de plus en plus nombreux à se soucier du bien-être des clients. Ainsi, Burger King compte bien toucher une nouvelle clientèle en proposant un burger végétarien !
Il y a plusieurs mois, McDonald’s avait dévidé de lancer un menu végétarien et le fastfood avait sorti un burger sans viande. Burger King a bien l’intention de faire la même chose afin de pouvoir concurrencer face à son principal concurrent. Il y a de plus en plus de végétariens et il est temps que eux aussi puissent profiter d’un bon burger mais sans viande !
Burger King a déjà commencer à développer son menu végétarien. En effet, celui-ci a fait une apparition le 1er avril dernier aux Etats-Unis. Le franchise a repris le « Whopper » mais la composer uniquement d’aliments sans viande. Pour réussir à développer ce burger, la chaîne a pu compter sur le partenariat de la startup Impossible Foods. Alors, qu’est-ce qu’il peut y avoir à la place du steak haché dans le burger ?
Burger King : Un « Whooper » véggie qui devrait arriver bientôt en Europe !
La startup a développé des steaks végétariens qui ont à base de protéines de soja, de pommes de terre, d’huile de coco ainsi que d’huile de tournesol. Puis pour donner une couleur rouge pour faire penser à celle de la viande, la franchise à rajouter de l’hème, une molécule riche en fer. Avec cela, les végétariens pourront avoir un burger avec plein de vitamines !
Pour le moment, le « Whopper » végétarien ne se trouve qu’au Missouri aux Etats-Unis. Il faudra donc attendre encore un petit peu avant que celui-ci ne soit proposer dans les autres Burger King. Néanmoins, en Europe, la chaîne pourrait travailler avec Nestlé pour offrir un burger végétarien semblable avec la marque Garden Gourmet. Le burger véggie pourrait faire son entrée d’ici la fin de cette année !
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