En Angleterre, des traces de caca ont été retrouvées dans les glaçons d'un restaurant KFC. La chaîne de fast food vient de lancer une enquête
Hier, MCE vous informait qu’un jeune homme avait trouvé une tête de poulet frit dans son sachet de chicken wings venu tout droit d’un restaurant Quick de Montpellier. Aujourd’hui, c’est la chaîne de restauration rapide KFC qui prend un gros, très gros carton rouge. En effet, des traces de caca ont été retrouvées dans les glaçons du fast food.
Une scientifique découvre des traces de caca dans les glaçons
Ce n’est pas en France mais en Grande-Bretagne que cette découverte écœurante a été faite. La chaîne BBC vient de révéler qu’il y avait des traces de caca dans les glaçons du restaurant KFC situé à Birmingham. C’est le docteur Margarita Gomez Escalada de l’Université Beckett de Leeds qui a fait les analyses. « Nous avons trouvé un niveau élevé de bactéries dans la glace » explique la scientifique à la radio anglaise.
Les glaçons du KFC présente un risque pour la santé
Cette découverte a été faite dans le cadre d’une enquête réalisée sur l’hygiène dans certaines grandes chaînes de restauration. « La présence de coliformes fécaux montre qu’il y a eu une contamination fécale soit dans l’eau qui a servi à faire les glaçons soit sur la glace elle-même, et cela augmente le risque de tomber malade en consommant ces glaçons » confie Margarita Gomez Escalada. Suite à cette révélation, KFC a déclaré dans un communiqué de presse être « extrêmement déçu » par cette découverte. D’ailleurs, le géant du fast food a décidé d’ouvrir une enquête.
Ces derniers temps, l’enseigne n’a vraiment pas de chance. En février dernier, un jeune homme a trouvé un rein fibreux et gluant dans son bucket. Un porte parole de KFC avait affirmé que ce genre d’accident arrivait : « les abats sont retirés avant la préparation mais il arrive que certains morceaux se glissent parmi les filets de poulet ». Pour les abats, on veut bien, mais pour le caca, faudrait nous expliquer.
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