En pleine crise alimentaire, McDonald’s France continue sur sa lancée de n’utiliser que les produits de l’industrie locale. Ainsi, bientôt, ce seront des frites 100% « made in France » que vous pourrez retrouver dans vos menus
Le géant américain McDonald’s a assuré que sa filiale française vendra bientôt des frites 100% « made in France ».
En effet, les pommes de terre servant à faire les frites et « potatoes » étaient françaises à seulement 70% sur les 66 000 tonnes vendues par an. Les 30% restants venant de Belgique.
Pour respecter ses engagements avec les restaurants McDonald’s France, le groupe Mc Cain devrait signer sous peu pas moins de 100 nouveaux contrats avec des agriculteurs locaux, avec en marge la plantation de 4000 hectares de pommes de terre le mois prochain. Et ce afin de fournir tous les restaurants McDonald’s du territoire après la récolte de l’automne 2013.
En pleine crise alimentaire, McDonald’s France surfe sur la vague du « made in France ». Le groupe certifie déjà qu’il s’approvisionne à 100% en blé français pour la fabrication de ses pains.
Cependant un secteur reste au final en deçà des autres, celui de la viande bovine, à 50% d’origine France.
Guillaume Dispagne
Photo CC @ D.R.